Beschrijving

Caffè Del Mattino – Een Reis Door Smaak en Geschiedenis

Stel je voor: je neemt een eerste slok en wordt onmiddellijk meegenomen naar het elegante hart van Milaan. Een stad waar smaken samensmelten, verhalen worden geboren, en koffie geen routine is, maar een ritueel. Caffè Del Mattino is geen gewone espresso – het is een ode aan traditie, vakmanschap en de perfecte balans tussen kracht en zachtheid.

Deze zachte, medium-volle espresso is samengesteld uit 100% arabica bonen, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde plantages. Het resultaat is een verfijnde melange waarin elke slok nieuwe lagen onthult: notige warmte, florale elegantie en een romige afdronk die nog lang bijblijft.

Wat deze koffie bijzonder maakt, is de inspiratie uit de Milanese roosterstijl. In de 20e eeuw trokken veel Zuid-Italianen naar Milaan, op zoek naar werk en een nieuw leven. Daar ontstond een unieke koffiestijl: niet zo donker als in het zuiden, niet zo licht als in het noorden – maar precies in balans. En die harmonie proef je in Caffè Del Mattino.

Of je hem nu ’s ochtends drinkt, als zachte start van je dag, of als verfijnd espresso-moment na de lunch, deze koffie omarmt je met Italiaanse klasse.

Caffè Del Mattino. Subtiel. Elegant. Onvergetelijk.

Waarom kiezen voor Caffè Del Mattino?

  • Perfect afgestemd op melkbereidingen
    Deze blend is ook ideaal voor cappuccino, latte en flat white. In combinatie met melk, plantaardig (bijvoorbeeld haver- of amandelmelk) of niet, komt zijn romige, volle smaak optimaal tot zijn recht.

  • Rijk en gebalanceerd smaakprofiel
    Verwacht tonen van melk chocolade, siroop, vanille en een vleugje citroen in de afdronk. Elke slok is een harmonie van zoet, romig en pittig.

  • Veelzijdig in zetmethodes: ideaal voor espressomachines, volautomaten, French Press, AeroPress en percolator.

 

Veelgestelde Vragen (FAQ) over Caffè Del Mattino

 

Wat voor soort koffie is Caffè Del Mattino?
Het is een zachte, medium-volle espresso gemaakt van 100% arabicabonen. Perfect voor wie houdt van balans, subtiliteit en een verfijnde smaakbeleving.

Is deze koffie geschikt voor een volautomaat of een espressomachine?
Ja, Caffè Del Mattino is perfect voor volautomaten én klassieke espressomachines. Ook ideaal voor mokkapot of filterkoffie als je een mildere kop zoekt met complexe aroma’s.

Wat is de branding van deze koffie?
Caffè Del Mattino wordt medium gebrand, volgens de Milanese roostertraditie: niet te donker, niet te licht – maar juist gebalanceerd om alle smaaklagen van de bonen naar voren te brengen.

Waarin verschilt deze koffie van andere espresso’s?
De milde intensiteit, 100% arabica melange én de historische inspiratie uit Milaan geven deze koffie een elegante zachtheid, zonder in te leveren op diepgang.

Kan ik deze koffie ook met melk drinken?
Absoluut. Door zijn zachte, romige profiel combineert Caffè Del Mattino uitstekend met opgeschuimde melk in een cappuccino, flat white of latte.

Is de koffie vers gebrand?
Ja. Bij goedkopekoffiebonen.nl wordt elke bestelling pas na ontvangst vers gebrand. Zo ervaar je altijd de optimale smaak en versheid.

hebben jullie ook bonen zonder cafeïne
Uiteraard hebben we ook bonen zonder cafeïne, zoals Caffè Del Tramonto, net als alle koffiebonen zijn deze ook van hoge kwaliteit, voor lagere prijzen en vers gebrand direct verzonden.

Hoe wordt de koffie verpakt?
De koffie wordt geleverd in hersluitbare zakken met aromaventiel, zodat de versheid optimaal behouden blijft.

Hoe lang blijft de koffie vers?
Ongeopend blijft de koffie tot 12 maanden vers. Na openen raden we aan de bonen binnen 6–8 weken te gebruiken voor het beste resultaat.